Neues Jahr, neuer Diätversuch? Was, wenn Du dieses Jahr mal nicht auf den neusten Trend setzt, sondern auf eine über 5.000 Jahre alte Methode, die Dich ganz ohne Diät und nachhaltig zu Deinem Wohlfühlkörper führt? Abnehmen mit Ayurveda! Der Ayurveda ist alles andere als eine klassische Diät. Trotzdem kann er Dir ganz entspannt beim Abnehmen helfen und dabei gleichzeitig noch Körper und Seele in Einklang bringen. In diesem Artikel verrate ich Dir meine 7 besten Tipps, um mit dem sanften Konzept des Ayurveda tatsächlich abzunehmen. Nicht schnell und drastisch, sondern langsam und nachhaltig. So dass Du im nächsten Jahr vielleicht gar keine guten Vorsätze mehr brauchst.
Worum es beim Abnehmen mit Ayurveda nicht geht
Das beste zuerst: Wenn Du mit Ayurveda abnehmen möchtest, geht es nicht in erster Linie um Verzicht. Ein bisschen Disziplin braucht es aber natürlich schon, denn für einen nachhaltigen Erfolg muss der Lebensstil dauerhaft angepasst werden.
Das Ziel beim Abnehmen mit Ayurveda ist nicht, eine Liste verbotener Lebensmittel zu erstellen oder strengen Restriktionen zu folgen. Im Ayurveda geht es vielmehr darum, ein tieferes Verständnis für die Bedürfnisse des eigenen Körpers zu entwickeln und eine ausgewogene, individuell angepasste Lebensweise zu kultivieren.
Kalorien, die in vielen Diäten im Mittelpunkt stehen, kennt der Ayurveda nicht. Stattdessen legen wir den Fokus auf die Qualität der Lebensmittel. Frische, saisonale und hochwertige Nahrungsmittel werden als Kraftquellen betrachtet, die den Körper nähren und uns Energie geben.
Das Zählen von Punkten oder das Aufstellen strikter Ernährungsregeln wird durch eine achtsame und intuitive Herangehensweise ersetzt. Im Ayurveda wird der Körper als intelligente Einheit betrachtet, die in der Lage ist, ihre eigenen Bedürfnisse zu kommunizieren. Durch bewusstes Essen und das Erkennen von sogenannten “Ahara Vidhi” – den richtigen Methoden des Essens – wird die Nahrungsaufnahme zu einem sinnlichen Erlebnis.
Abnehmen mit Ayurveda bedeutet somit nicht, sich in einengende Regeln zu zwängen, sondern eine liebevolle Beziehung zum eigenen Körper zu kultivieren. Es geht darum, den natürlichen Rhythmen des Körpers zu folgen, die Signale der Sättigung zu erkennen und auf eine Weise zu essen, die Nahrung nicht nur als Treibstoff, sondern als Medizin für den Körper betrachtet.
Wenn Du also auf der Suche nach einem Quick Fix bist, um nach den Feiertagen möglichst schnell wieder in Dein Kleid zu passen, dann ist Ayurveda Dir wahrscheinlich zu langsam. Wenn Dein Ziel aber ist, dich nachhaltig wieder wohl in Deinem Körper zu fühlen, dann sollte Du dieser seit Jahrtausenden überlieferten Methode eine Chance geben.
Bevor ich Dir meine 7 liebsten Empfehlungen zum Abnehmen mit Ayurveda verrate, ein wichtiger Hinweis vorab: Ein zentraler Aspekt des Ayurveda ist die Anerkennung der individuellen Konstitution (Doshas). Jeder Mensch ist einzigartig, und daher gibt es keine universelle Antwort. Es ist also immer ratsam, sich individuell – zum Beispiel von mir – beraten zu lassen, um die eigene Konstitution zu berücksichtigen. Trotzdem lässt sich Übergewicht doch in der Regel mit einem Ungleichgewicht von Kapha erklären, so dass eine Regulierung dieser Disbalance ratsam ist. Auch Schlacken, im Ayurveda “Ama” genannt, die durch ein gestörtes Verdauungsfeuer entstehen können Auswirkungen haben.
1. Kein Hunger? Kein Essen!
So einfach und doch so schwer. Eigentlich könnte ich meine Liste an dieser Stelle beenden, denn diese Regel ist wirklich unglaublich kraftvoll. Aber auch wahnsinnig schwer umzusetzen. Denn viele von uns haben den Kontakt zu Ihrem Körper und damit die Verbindung zum tatsächlichen Hungergefühl verloren.
Dieses wiederzufinden ist im Prinzip der wichtigste Schlüssel zum eigenen Wohlfühlkörper. In meinen Coachings lernst Du, wie sich echter “Magenhunger” anfühlt und wie Du ihn von “Augenhunger”, “Nasenhunger”, emotionalem Hunger und vielen anderen vermeintlichen Hungergefühlen unterscheiden kannst.
Denn nur wenn Dein Magen tatsächlich Hunger hat, ist Dein Körper überhaupt in der Lage richtig zu verdauen. Mit Ayurveda lernst Du ständiges Snacken und weiteressen, obwohl Du schon satt bist zu beenden und wieder besser auf die Bedürfnisse Deines Körpers zu hören.
2. Stoffwechselbooster warmes Ingwerwasser mit Zitrone
Beginne deinen Tag mit einem großen Glas warmem Ingwerwasser mit Zitrone. Dies fördert die Verdauung, regt den Stoffwechsel an und hilft, Schlacken aus dem Körper zu spülen.
Ohnehin werden im Ayurveda warme Getränke bevorzugt. Was für mich zunächst sehr ungewohnt war: Es wird empfohlen zu den Mahlzeiten möglichst wenig zu trinken und 1/2 Stunde vor dem Essen und 2 Stunden nach dem Essen darauf zu verzichten. So wird verhindert, dass die Verdauungssäfte und der Speisebrei unnötig verdünnt werden, wodurch die Verdauung erschwert würde. Inzwischen habe ich mich daran komplett gewöhnt und spüre wie gut es mir tut.
Ayurveda empfiehlt, die Hauptmahlzeit am Mittag zu genießen, wenn die Verdauungskraft am höchsten ist. Das Abendessen sollte leichter ausfallen und früher eingenommen werden. Der Grund: Die Verdauung arbeitet zu dieser Tageszeit besonders gut, der Körper kann die aufgenommene Nahrung gut verwerten.
Schwerer verdauliche Speisen esse ich daher bevorzugt mittags, wenn mein Verdauungsfeuer am besten brennt. Insgesamt wird warmes Essen bevorzugt, da es leichter verdaulich ist.
4. Essenspausen einlegen zum Abnehmen mit Ayurveda
Die nächste Mahlzeit sollte erst dann verzehrt werden, wenn die vorherige verdaut ist – eine Pause von vier bis fünf Stunden wird empfohlen. Du kennst bestimmt die modernen Ansätze des Intervallfastens. So lange Pausen verlangt der Ayurveda gar nicht.
Aber die Relevanz von Essenspausen ist auf jeden Fall ein Schlüssel für eine gute Verdauung und damit auch ein Hebel im Gewichtsmanagement. Das gilt übrigens auch für vermeintlich gesunde Snacks.
5. Die 6 Geschmacksrichtungen einbeziehen
Geht es nach Ayurveda, dann sollte jedes Gericht alle sechs Geschmacksrichtungen enthalten. Diese sind: süß, sauer, salzig, scharf, bitter und herb. Natürlich lässt sich das nicht immer bis zur letzten Konsequenz in den Alltag integrieren. Aber mithilfe von Gewürzen und Chutneys versuche ich es zumindest beim Mittagessen. Süß meint übrigens nicht Industriezucker, sondern die Geschmacksrichtung süß, die zum Beispiel Kartoffeln, Süßkartoffeln aber auch Reis und Getreide haben.
Probiere es mal aus – bei mir war es ein ziemlicher Durchbruch in Sachen Heißhunger, das ich begonnen habe bewusst eine süße Komponente in meine Mahlzeiten zu integrieren. Das erklärt auch, warum für viele Menschen der vollständige Verzicht auf Kohlenhydrate nicht zu nachhaltiger Gewichtsreduktion führt.
Hilfreiche Gewürze zum Einheizen und damit gut zum Abnehmen mit Ayurveda sind zum Beispiel Chili, Ingwer, Hing, Senfsamen, Pfeffer, Pippali (langer Pfeffer) und alle frischen Gartenkräuter. Auch hier gilt es aber die eigene Konstitution zu berücksichtigen.
6. Esse achtsam
Viele Menschen die Abnehmen möchten konzentrieren sehr stark auf das “WAS” esse ich. Dass es im Ayurveda auch auf das “WANN” ankommt habe ich schon mit den Punkten 3 und 4 betont. Aber auch das “WIE” spielt eine ebenso wichtige Rolle. Nimm dir Zeit für Deine Mahlzeiten und esse bewusst. Kaue gründlich, sei präsent beim Essen und vermeide Ablenkungen wie Fernsehen oder Telefon. Auch zu hitzige Diskussionen sollten wir vermeiden. Schließlich muss alles verdaut werden, dass wir aufnehmen.
Wichtig ist übrigens auch, dass Du Deine Mahlzeit mit allen Sinnen genießt. Also die Freude am Essen nicht durch ein schlechtes Gewissen einschränkst, denn auch Genuss ist aus ayurvedischer Sicht wichtig für eine gute Verdauung.
7. Auf die Kombination kommt es an
Die ayurvedische Ernährung setzt auf frisches Gemüse, Obst, Getreide und gesunde Fette wie Öl oder Ghee (zum Abnehmen natürlich nur in Maßen genießen). Doch sind auch tierische Lebensmittel wie Milchprodukte, Eier, Fleisch und Fisch nicht verboten. Diese sollten jedoch nur in Maßen verzehrt werden. Und es gibt Empfehlungen zur Kombination von Eiweißen. Fleisch mit Sahnesoße ist demnach besonders schwer verdaulich, denn diese Kombination führt laut indischer Lehre zu Schlacken im Organismus. Auch sollten Kuhmilchprodukte nicht mit frischen Früchten kombiniert werden. Beachtet man diese Trennung nicht, kann es zu unerwünschten Gärungsprozessen im Darm kommen.
Ganzheitlich abnehmen mit Ayurveda
Wie oben schon erwähnt, beachte bitte, dass diese Tipps allgemeiner Natur sind. Die Liste ist selbstverständlich auch nicht abschließend, sondern stellt eine subjektive Auswahl dar. Für eine optimale Anpassung an Deine individuellen Bedürfnisse ist es ratsam, erfahrene Ayurveda-Experten zu konsultieren.
Außerdem habe ich mich hier ausschließlich auf Ernährungsempfehlungen zum Abnehmen mit Ayurveda konzentriert. Da es im Ayurveda aber um viel mehr als die reine Ernährung geht, sollten selbstverständlich auch Rituale wie Massagen, Meditation und ausreichend Bewegung durch Yoga und Naturspaziergänge in den Alltag integriert werden, um nachhaltig mit Ayurveda abzunehmen und auch Seele und Geist in Balance zu bringen. Auch ausreichend Schlaf und ein gesunder Umgang mit Stress sind wichtige Schlüssel für ein gutes Körperbewusstsein und die Erreichung des Wohlfühlgewichts.
Entspann’ Dich schlank
Wie Du siehst, hält der Ayurveda einige wertvolle Hebel zur nachhaltigen Regulierung Deines Körpergewichts bereits. Wie Du gesehen hast, ist der Ayurveda alles andere als eine klassische Diät. Trotzdem kann er Dir mit ein bisschen Weitsicht ganz entspannt beim Abnehmen helfen. Damit das gelingt ist es natürlich von entscheidender Bedeutung, dass Du Dich nicht von der für Dich ungewohnten Herangehensweise unter Druck setzen lässt. Denn Stress, das habe ich eben angedeutet, ist einer Dickmacher unserer Zeit.
Willst Du lernen, wie Du mit Hilfe des Ayurveda und durch einen gesunden Umgang mit Deinem Stress Dein Wohlfühlgewicht nachhaltig erreichst? Und das auch noch lachend!? Natürlich geht das nicht allein durch entspanntes abhängen in der Hängematte. Aber wenn Du bereit bist Deinen Lebensstil wieder mehr nach den Bedürfnissen Deines Körpers auszurichten, dann kann es entspannt gelingen. Das klingt toll?!
Dann ist mein Kurs “Entspann Dich schlank” genau das Richtige für Dich! Denn Stress wiegt schwerer als Du denkst. Wenn “Stressreduktion” und “Abnehmen” auf der Liste Deiner Neujahrsziele stehen, kannst Du sogar zwei Fliegen mit einer Klappe schlagen und dabei noch richtig Spaß haben.
Du bekommst von mir Du wichtige Insights zur natürlichen Stressreaktion und was Cortisol mit Deinem Körpergewicht zu tun hat. Außerdem wertvolle Tipps aus dem Ayurveda und zum Stressabbau. Damit Du verstehst, was Dein Körper wirklich braucht. Es ist also kein kurzfristiges Diätprogramm, sondern eine jubellaunige Methode um nachhaltig Deinen Wohlfühlkörper ganz ohne Diät zu erreichen.